セラピー食(要予約)

セラピー食のご紹介(要予約)

 森林セラピーの効果をより高めるためには、身体に優しい食事をとることが大切です。

 そこで智頭町では、「セラピー食」を“7つの誓い”(こだわり)の規定に基づいて、智頭町ならではの森林セラピー食をまごころと手をかけてお作りし、ご提供しております。ぜひお召し上がりください。

7つの誓い

一、食材品目数の八割以上を智頭町産の食材を使用すること

一、米は100%智頭町産であること

一、一食の総カロリーが600~800キロカロリ―であること

一、一食の塩分は3.5グラム以下であること

一、旬の食材を入れること

一、お品書きを付け、特徴やこだわり、思いを表現すること

一、愛情をたっぷり込めること

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